1040102816 сокирка для м’яса 16 см 1040102816 Wuesthof

1040102816 сокирка для м’яса 16 см 1040102816 Wuesthof
Цей тесак Wüsthof Classic — це високоякісний ніж, який ідеально підходить для складніших завдань. Розрізання м’яса або індички навпіл: це буде шматок пирога з цим ножем Wüsthof Classic! Тесак відносно важкий, тому ви можете застосовувати досить сильний тиск. Лезо Wüsthof Classic: гостра, як бритва, нержавіюча сталь Клинок з хромованадієвої сталі (X50CrMoV15) викуваний з цільного шматка сталі. Він заточений за технологією Wüsthof PEtec. Це означає, що для кожного леза за допомогою комп’ютера визначається кут заточування. Потім його точно заточують на мокрому точильному камені. Після ретельної перевірки кожен ніж залишає виробничу лінію, готовий до життя інтенсивного використання. Wüsthof обробляє сталь особливим чином, щоб забезпечити високу твердість 58 за Роквеллом. Таким чином, ніж дуже довго зберігає гостроту. Однак якщо ви помітили, що ніж став не таким гострим, як раніше, все, що вам потрібно зробити, це перемістити його над хонінговою сталлю. Результат – гострий, як бритва, ніж, яким просто користуватися. Ручка Wüsthof Classic: надійна та гігієнічна Цей ніж являє собою комбінацію кованого леза та ергономічної ручки, виготовленої з чорного POM, дуже міцного типу пластику. Ручка витримує всі речовини, які ви знайдете на кухні . Рукоятка була традиційно безшовно приклепана до клинка трьома заклепками. Такий бруд ніколи не може накопичуватися між лезом і ручкою. Кроп захищає пальці від непотрібного контакту з краєм. Що ще можна побажати? Wüsthof Classic: класична колекція Wüsthof Classic — це найширша колекція Wüsthof на сьогоднішньому ринку. Він складається з понад 80 різноманітних кухонних ножів, серед яких різні розміри ножів кухаря, ножі для хліба та ножі для різьблення. Оскільки ця колекція містить найбільшу кількість версій усіх можливих ножів, ви можете легко скласти свій власний ідеальний набір ножів. Набір ножів з блоком для ножів шеф-куфара, звичайно, також є варіантом. З цими кухонними ножами люблять працювати як любителі, так і професійні кухарі. Вони мають гігієнічний знак NSF.